لتناول العدس فوائد كثيرة .. تعرف عليها.

قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية ، عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، بعض الفوائد الطبيعية التى يحصل عليها جسمك من خلال تناول العدس خاصة فى فصل الشتاء.

فوائد العدس..
1 – يحتوى العدس الاصفر على بعض الفيتامينات التى تعمل على انخفاض مستوى الكولسترول فى الدم ، كما انه يعمل على خفض نسبةالاصابة بالسكتة الدماغية عن طريق تنظيف الشرايين وحمايته من الامراض

2 – اثبتت بعض الدراسات والأبحاث أن تناول الاطعمة الغنية بالألياف مثل يقلل من خطر الاصابة بأمراض القلب لأنها تحتوى علىنسبة كبيرة من حمض الفوليك والمغنسيوم، ويعمل على تحسين تدفق الدم والأكسجين.

3 – نظرا لاحتوائه على كمية كبيرة من الالياف الغذائية الهامة لصحة الجسم ، فأنه يعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمى وعلاجالاضطرابات الهضمية، مثل الامساك والمغص والقولون العصبى.

4 – يعمل على ضبط مستوى السكر فى الدم لذلك ينصح دائما مرضى السكر بتناول العدس الاصفر باستمرار.

5 – يمد الجسم بالطاقة والحيوية، وذلك بسبب احتوائه على الالياف والكربوهيدرات والفيتامينات الاخرى.

6 – يحافظ على نمو الجسم بشكل صحى كما انه يعزز صحة العضلات والعظام ويقى من التهاب المفاصل وهشاشة العظام.

7 – يعمل على تقوية الجهاز العصبى وحمايته من الجلطات والمشاكل الصحية التى يتعرض لها.

8 – يعمل على تسكين ألم الرأس، والتخلص من الصداع والأرق.

9 – يحتوى العدس الاصفر على نسبة عالية من فيتامين أ الذى يعمل على تعزيز صحة العيون وحمايتها من المشاكل والمحافظة على الصحة.

10 – المحافظة على صحة الاسنان ووقايتها من التسوس والتهابات اللثة.

11 – أثبتت الابحاث والدراسات ان الاكثار من تناول العدس يعمل على علاج فقر الدم والتخلص من الانيميا.

12 – يعمل العدس على الشعور بالشبع ، لذلك فهو مفيد لمرضى السمنة ويساعد على انقاص الوزن والتخلص من الدهون الزائدة.

13 – يحد من خطر الاصابة بالأمراض السرطانية المختلفة مثل سرطان القولون والبروستاتا والثدى وغيرها.

14 – نظرا لاحتوائه على كمية كبيرة من الفيتامينات فأنه يعمل على تعزيز صحة البشرة ووقايتها من الجفاف والبقع الداكنة ، كما انه يحد منظهور علامات الشيخوخة المبكرة مثل التجاعيد.