الفواكه الشتوية الأكثر فائدة للصحة .. خبيرة تغذية تحدد
من بين الفواكه الصحية التي يشتهر بها فصل الشتاء، هناك نوعان يمثلان أهمية خاصة لصحة الجسم، حسبما ذكرت الدكتورة أناستاسيا تاراسكو، أخصائية الغدد الصماء والتغذية.
وكشفت تاراسكو أن الموز والرمان هما من أكثر الفواكه الشتوية التي يجب الاهتمام بتناولها بشكل منتظم، وذلك للأسباب التالية:
الموز
مصدر غني بالألياف والبروتاسيوم والكربوهيدرات، بالإضافة إلى محتواه العالي من الترتوفان، وهي مادة تحفز المخ على إفراز هرمون سيروتونين، المسئول عن الشعور بالسعادة.
الرمان
يتميز بإمكانية تخزينه طوال فترة الشتاء مقارنة بباقي الفواكه الأخرى، فضلًا عن احتوائه على نسبة عالية من الحديد والماغنسيوم وفيتامين سي والبيوفلافونويد.
ونصحت خبيرة التغذية بعدم التخلص من قشر الرمان في صندوق القمامة، لأنه يتمتع بخصائص علاجية واسعة المجال، مثل المساعدة في التئام الجروح، علاوة على دوره الفعال في مكافحة الالتهابات، وفقًا لموقع “روسيا اليوم”.
